Баклажаны жареные с начинкой из зелени,грецких орехов и чеснока.

2020-6-10 15:19

Баклажаны моем и режем на тонкие полоски,посолить и оставить минут на 30. Затем их вытереть на сухо бумажным полотенцем и обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета. Готовый баклажан кладём на салфетку,чтобы убрать лишний жир.

Начинка: Жарим репчатый лук на растительном масле до золотистого цвета, В блендере измельчаем орехи, туда добавляем жаренный […]. источник »

цвета растительном золотистого масле баклажаны убрать готовый

Источник: rusverlag.de

Партнеры

Реклама

Самое свежее

Толма  из виноградных листьев

Фарш 1 кг Круглый рис 200 гр Лук репчатый 3 шт Чеснок 5 зубчика Мята 3 ст. л Киндза 2 гр Соль 2 ст. л Перец острый молотый Перец красный молотый Виноградный листья 50 шт Мацони Фарш кладём на ребристую часть листа,а сверху должна быть гладкая сторона листа.