2020-6-10 15:19 |
Баклажаны моем и режем на тонкие полоски,посолить и оставить минут на 30. Затем их вытереть на сухо бумажным полотенцем и обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета. Готовый баклажан кладём на салфетку,чтобы убрать лишний жир.
Начинка: Жарим репчатый лук на растительном масле до золотистого цвета, В блендере измельчаем орехи, туда добавляем жаренный […]. источник »
|