фото показано с : aussiedlerbote.de
2018-2-15 10:30 |
Для начала в миске нужно соединить дрожжи с 200 гр муки и 1 ст. л. сахара. Затем добавить 250 мл теплой воды и перемешать. Затянуть миску пленкой и поставить в теплое место для подъема опары. Когда опара поднимется, перемешать.
Снова затянуть миску пленкой и дать подняться еще раз. В подошедшую второй раз опару добавить яйца, соль, оставшуюся муку и сахар. Влить по частым теплое молоко доведя тесто до нужной консистенции. Перемешать до однородности. . источник »
|
