2020-2-6 09:21 |
Производители спаржи в регионах Рейн-Майн (Rhein-Main) и Рейн-Неккар (Rhein-Neckar) готовы начать новый сезон элитных овощей. источник »
|
Гессенские фермеры ожидают, что благодаря влажной и прохладной весенней погоде урожаи в ближайшие месяцы будут хорошими. В частности, представители ассоциации фермеров Гессена отмечают важность осадков для развития растений и накопления воды в почве.
В среду, 05. 04. 2023, в Гессене состоялась церемония официального открытия сезона спаржи. Она прошла в городе Вайтерштадт (Weiterstadt), который находится на юге федеральной земли. По словам Рольфа Мейнхардта (Rolf Meinhardt), председателя рабочей группы по выращиванию спаржи в Южном Гессене, из-за трудностей со сбытом спаржи в прошлом году многие фермеры сократили площади выращивания этого овоща.
Гессенские фермеры жалуются на «прожорливых» птиц, которые наносят ущерб их полям. Представитель Ассоциации фермеров федеральной земли Гессен (der Hessische Bauernverband) заявляет, что данная проблема является циклической и повторяется каждый год, при этом даже с небольшим увеличением убытков.
В Германии сокращается количество садов и садоводов. По данным Федерального статистического ведомства (das Statistische Bundesamt), последний сбор информации проводился в 2017 году и с тех пор количество садов сократилось на девять процентов.
В течение трёх дней, 28-30. 06. 2022, на гессенской государственной ферме Гладбахерхоф (Gladbacherhof) в Вильмаре (Villmar) пройдут Дни органического поля. Здесь будут представлены новинки в области органического земледелия.
Дискаунтеры Aldi и Lidl объявили, что в будущем они будут продавать только свинину, полностью произведенную в Германии. Lidl собирается уже в первом квартале 2022 года предложить так называемую свинину 5D.
На одном из полей в южной части Гессена начинается сбор урожая «суперпродукта» киноа. Три фермера из Оденвальда (Odenwald) хотят завезти сюда киноа. Эту культуру называют зерном Анд или зерном инков.