По предварительным оценкам Федерального статистического ведомства (das Statistische Bundesamt), в этом году будет собрано около 70 тысяч тонн клубники, выращенной в открытом грунте. Это означает, что урожай клубники окажется самым худшим с 1995 года и будет на треть меньше, чем в среднем за последние пять лет.
Эксперты прогнозируют, что в 2023 году урожай клубники и спаржи в Германии будет существенно ниже, чем в последние годы. По данным Федерального статистического ведомства (das Statistische Bundesamt), урожай спаржи будет самым низким с 2013 года, а клубники на открытом воздухе – с 1998 года.
Урожай клубники, выращенной в Германии в этом году, оказался самым низким за период более чем 20 лет. Он составил всего лишь немногим более 91 тысячи тонн. По сравнению с прошлым годом, когда объём клубники снизился, произошло уменьшение ещё на 5%.
В городе Вайтерштадт (Weiterstadt) официально начался сезон самого популярного овоща в Гессене – спаржи. Символический первый сбор спаржи, состоявшийся в среду, 06. 04. 2022, посетили министр сельского хозяйства Приска Хинц (Priska Hinz) и королева спаржи Эллен (Ellen).
Многие люди ежегодно ждут, когда появится благородный овощ – спаржа. В Гессене начинается сезон спаржи. «На десять дней позже, чем в прошлом году», — сказал председатель рабочей группы по спарже в Южном Гессене Рольф Майнхардт (Rolf Meinhardt) после морозов в первой половине марта.