фото показано с : germania.one

Совсем скоро придет Весна. Несколько интересных слов, связанных с особенным чувством Frhlingsgefhl, то есть весенней лихорадкой по-немецки. Frhlingsbote — вестник весны Первые подснежники, прилетевшие ласточки, распускающиеся почки, кошачьи серенады — все это примеры Frhlingsbote, вестников немецкой весны. Spargelsaison или Spargelzeit — спаржевый сезон   Для любого, кто прожил в Германии хотя бы год, совершенно очевидно, что у немцев особое отношение к белой спарже, также называемой «Knig der Gemse» или «Weies Gold», то есть «королем овощей» или «белым золотом». Во время сезона, который начинается весной и длится до середины июня, рестораны предлагают разнообразные фирменные блюда. Традиционный же рецепт включает белую спаржу, густой голландский соус, шварцвальдскую ветчину (Schwarzwlder Schinken) и отварной картофель. Naturgefhl — чувство единения с природой Неудивительно, что у многих немцев это чувство обостряется именно весной, когда цветут деревья, зеленеет трава и по-особому щебечут птицы.   Blumenpracht — цветочное великолепие Blumensprache — это язык цветов, способ невербального общения, созданный когда-то женщинами Востока для тайного проявления чувств и настроений. Данный язык стал особенно популярным благодаря книге «Очарованный сад» английской писательницы и поэтессы Эдит Несбит. Blumenpracht или «цветочное великолепие» — это современное средство выражения языка цветов путем создания композиций из живых растений — букетов, венков, клумб и т. д. Bowle — пунш По сути — холодный пунш или крюшон. Для немцев весной это то же самое, что Glhwein (глинтвейн) зимой. Освежающая смесь обычно состоит из вина с соком, кусочками фруктов, сахаром, а иногда и с такими крепкими спиртными напитками, как водка или ром. Обычно подается в большой стеклянной чаше, которая тоже называется «Bowle». Schrebergarten или Kleingarten — небольшой сад Небольшие сады за пределами городской жизни. Зеленые участки, которые могут показаться новичкам в Германии трущобами на окраинах. На самом же деле это Schrebergrten, также известные как Kleingrten, «кусочки природы» для людей, которым необходимо пространство за пределами урбанистического шума и суеты. Идея создания «садов для бедных» принадлежит немецкому врачу и педагогу Даниэлю Шреберу, чьим именем и названы эти объединенные в товарищества участки. источник »

93 +