Только когда ее дочь Мелис (10 месяцев) съела несколько ложек молочной каши, Цигдем А. (30 лет) случайно посмотрела на упаковку. Мать поверг в шок тот факт, что детское питание оказалось просроченным.
В ужасе женщина отправилась в супермаркет Edeka в Дюссельдорф-Верстен, где приобрела товар. На полках Цигдем А. обнаружила десятки просроченных упаковок детского питания. Срок годности одних истек всего несколько дней назад, а других – в конце марта. Это пять недель, которые могли стоить малышам здоровья и даже жизни. Насколько опасными являются просроченные продукты?
Дорис Грэфе, эксперт по продуктам питания из Центра консультирования потребителей Северного Рейна-Вестфалии дает ответы на главные вопросы.
По словам Грэфе, продукты питания можно употреблять и после окончания срока годности, однако, по его истечении производитель больше не гарантирует, что продукт безопасен для здоровья потребителей. Ответственность за такой товар несет магазин, который продает просроченный товар.
Что касается детского питания, к его срокам годности нужно относиться более серьезно, чем к другим продуктам. Если это сухая каша, она может не нанести вреда малышу, но если это пища с молоком или жирами – опасность велика.
«Ни одна мать не даст своему ребенку просроченную пищу, — говорит Грэфе. – Организм малышей очень чувствительный».
Управляющий директор Edeka в Дюссельдорф-Верстен в оправдание супермаркета: «У нас представлено более 150 тыс. видов продуктов. Такого не должно было произойти, но, к сожалению, произошло. Мы рады, что никто не пострадал». источник »
