фото показано с : germania.one

Институт информации для потребителей Stiftung Warentest проверил популярные в Германии венские колбаски и выяснил, какие из них более, а какие менее качественные. Результаты оказались непредсказуемыми. В общей сложности эксперты проверили 21 образец разных венских колбасок, в 14 случаях им понравился вкус, состав и качество продукта. Три образца из этих 14 получили оценку «отлично», а именно колбаски Mhlenwrstchen Wiener от Rgenwalder Mhle (€1,32/100 г), Biowiener от Lidl Metzgerfrisch (€1,25/100 г) и Geflgelwiener Gldenhof от Aldi Nord (€0,60/100 г). В этих продуктах нашли недостатки Пять продуктов получили оценку «хорошо», так как тестировщикам не понравился вкус и оболочка. Оценку «удовлетворительно» получили колбаски Mhlenhof Delikatess Wiener Wrstchen от Penny (€0,70/100 г), так как в одних пачках обнаружили больше, а в других меньше следов нефтепереработки, которые могут негативно влиять на здоровье. Оценку «плохо» получил продукт Geflgel-Wiener от Alnatura (€1,65/100 г). В этих колбасках было много бактерий, которые могут указывать на проблемы с соблюдением санитарных норм на производстве. По заявлению производителя, это объясняется тем, что были нарушены правила хранения при транспортировке. При оценке учитывали такие показатели, как качество, описание продукта, наличие в нем опасных веществ, пищевую и микробиологическую ценность, упаковку. источник »

112 +