
2018-1-11 08:28 |
В ближайшие несколько недель для потребителей в Германии, очевидно, может намного подешеветь масло. источник »
|
|

2018-1-11 08:28 |
В ближайшие несколько недель для потребителей в Германии, очевидно, может намного подешеветь масло. источник »
|
|
28 сентября 2025 года Ассоциация производителей скота и мяса зафиксировала рекордное подорожание телятины — более 7 евро за килограмм. Это на 50% выше уровня 2023 года и значительно выше инфляции.
Сельское хозяйство в Германии оказалось в убытке. Цена на пшеницу упала до 180 евро за тонну, что ниже уровня 1980-х годов. По словам главы Ассоциации фермеров Йоахима Руквида, урожай в целом неплохой, но низкие цены, бюрократия и рост расходов делают производство нерентабельным.
24 июня – День святого Иоанна (der Johannistag) – официально является последним днём сезона спаржи. Такова традиция, что он заканчивается при июньской луне. Таким образом, в этот день поклонники спаржи «прощаются» с любимым овощем до следующего года.
В Германии довольно популярен самостоятельный сбор клубники. Однако фермеры, выращивающие клубнику, стали проявлять недовольство тем, что некоторые клиенты проводят на поле длительное время, наедаются во время сбора и в итоге уносят с собой только немного ягод.
Гессенские фермеры ожидают, что благодаря влажной и прохладной весенней погоде урожаи в ближайшие месяцы будут хорошими. В частности, представители ассоциации фермеров Гессена отмечают важность осадков для развития растений и накопления воды в почве.
В среду, 05. 04. 2023, в Гессене состоялась церемония официального открытия сезона спаржи. Она прошла в городе Вайтерштадт (Weiterstadt), который находится на юге федеральной земли. По словам Рольфа Мейнхардта (Rolf Meinhardt), председателя рабочей группы по выращиванию спаржи в Южном Гессене, из-за трудностей со сбытом спаржи в прошлом году многие фермеры сократили площади выращивания этого овоща.
Гессенские фермеры жалуются на «прожорливых» птиц, которые наносят ущерб их полям. Представитель Ассоциации фермеров федеральной земли Гессен (der Hessische Bauernverband) заявляет, что данная проблема является циклической и повторяется каждый год, при этом даже с небольшим увеличением убытков.