Свинина по-румынски

Свинина по-румынски
фото показано с : aussiedlerbote.de

2018-1-30 10:40

Сперва мякоть нарежьте порционными кусками. Далее отбейте, посолите и поперчите. Яйца смешайте с томатной пастой и солью. Добавьте часть зелени и часть натертого сыра, добавьте муку и перемешайте.

Мясо запанируйте сначала в муке, затем в приготовленной смеси и обжарьте на масле до готовности приблизительно по 1 минуте на каждой стороне. При подаче посыпьте оставшимся сыром и зеленью. На гарнир подайте картофельное пюре или отварные овощи. . источник »

часть добавьте минуте приблизительно каждой готовности смеси