2020-6-11 15:19 |
Баклажаны помыть и порезать на тонкие полоски, посолить и оставить минут на 30. Затем их вытереть насухо бумажным полотенцем и обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета. Готовый баклажан выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Начинка: Жарим репчатый лук на растительном масле до золотистого цвета. В блендере измельчаем орехи, туда добавляем […]. источник »