В Германии растёт популярность заменителей мяса

В 2022 году в Германии продолжился рост рынка вегетарианских и веганских заменителей мяса, в частности, тофу, сои и сейтана. Этому не помешала даже инфляция. По данным Федерального статистического ведомства (das Statistische Bundesamt), в прошлом году было произведено почти 105 тысяч тонн продуктов-заменителей мяса. дальше »

2023-5-11 11:59